La Bible de la Bière et des Brasseries
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Lindemans
Faro

Lindemans





Belgique

Faro
Lambic
Blonde
4.5 °

Fermentation Spontanée
Brasserie Lindemans

Ce n'était pas anormale d'ajouter du sucre à un verre de Gueuze dans le passé. À la longue, une bière de froment à 'fermentation spontanée' et un goût aigre-doux parfaitement équilibré est née. Cette bière est baptisée Faro. À l'époque de Breughel celle-ci était une boisson populaire mais malgré ses qualités salutaires et rafraîchissantes, la Faro était obligée d'abandonner le terrain pour les bières-pils. Lindemans a relancé la Faro en 1978 et cette bière regagne tout doucement sa popularité. Cette bière accompagne sans problème de nombreux desserts et est excellente pour la soif.

Vander Linden
Faro Vieux Foudre

Vander Linden





Belgique

Vieux Foudre
Lambic
Blonde
2.5 °

Fermentation Spontanée
Brasserie Vander Linden


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