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Sauf la Bloesembink, on peut aussi jouir d'une autre bière saisonnière: Winterkoninkske. Cette bière est, comme les autres, non filtrée et non pasteurisée et refermentée en bouteille. La Winterkoninkske est la bière idéale pour égayer une soirée d'hiver froide. Cette Bink est composée de sept sortes de malt (dont floconsd'avoine), de deux sortes d'houblon belge, de levure etd'eau de brassage. Cette bière d'hiver est foncée et réconfortante avec un goût pur, peu sucré et avec un arrière-gout long et léger amer.
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