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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Eylenbosch | Frater Ambrosius |
Eylenbosch |
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Belgique |
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| Frater Ambrosius | ||||
| Lambic | ||||
| Blonde | ||||
| 5.0 ° | ||||
 Fermentation Spontanée | ||||
| Brasserie Eylenbosch |
| Lambic framboisé, rose-orangé, léger trouble, mousse blanche fine abondante mais fugace. Nez très fruité, pointe acide à peine perceptible. Goût fruité très présent, douceur et acidité équilibrée et agréable, tons bruts et boisés, à peine râpeux. Equilibre nuancé de force et d'acidité fruitée. |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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